大家都知道刚酿出来的新酒刺激性很强，邪杂味重,只有存放一段时间后酒体才会变得柔和，口感才会更加醇厚，在业内我们把这个过程称之为“酒体老熟”。
2024-07-09
很多人都喜欢储存一些白酒，认为白酒没有保质期，存放时间越长，价值越高。白酒到底有没有保质期？酒到底是不是放越久越好？下面我们来了解一下。
2024-07-09
有关于白酒收藏，实际上并非所有的酒都合适，储存白酒是有很大的讲究的。许多人觉得“白酒存储越长、時间越久越好”。但是到最终却发现自己不辞辛苦储存了数十年的老酒只剩空瓶？或是酒量减少，甚至于变味儿没法喝。让人们大呼心痛啊，没舍得喝的佳酿，就如此一来糟蹋了。
2024-07-09
传说古代一农夫（一说杜康），家里的粮食被雨淋了，舍不得扔，于是受了神仙的旨意，到村头去等（但不能过酉时）人，只要遇到三个人，就向他们每人要一滴血，取回来加入粮食中就不会浪费了。
2024-07-09
关于我们
山西杏花村酒业集团有限公司，是根据吕梁市酿酒产业“十四五”发展总体规划，按照吕梁市人民政府市长办公会会议精神，由山西离柳焦煤集团与吕梁市国有资本运营有限公司共同出资成立的大型国有企业，注册资本2.5亿元。下设三个分（子）公司：山西杏花村酒业集团有限公司吕梁酒厂、山西吕农生物科技有限公司、山西杏花检测技术有限公司。
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