白酒的收藏基本知识和储存方法
2024-07-09
有关于白酒收藏，实际上并非所有的酒都合适，储存白酒是有很大的讲究的。许多人觉得“白酒存储越长、時间越久越好”。但是到最终却发现自己不辞辛苦储存了数十年的老酒只剩空瓶？或是酒量减少，甚至于变味儿没法喝。让人们大呼心痛啊，没舍得喝的佳酿，就如此一来糟蹋了。
有关于白酒收藏，实际上并非所有的酒都合适，储存白酒是有很大的讲究的。许多人觉得“白酒存储越长、時间越久越好”。但是到最终却发现自己不辞辛苦储存了数十年的老酒只剩空瓶？或是酒量减少，甚至于变味儿没法喝。让人们大呼心痛啊，没舍得喝的佳酿，就如此一来糟蹋了。
因此究竟哪样白酒合适储存呢？下面我为大家准备一些提议：
1、储存高档名优酒、精品牌子酒。这一类酒质的质量良好，品牌知名度高，如外包装达到精度要求，长久储存升值空间大。
2、储存由密度高的材料酒瓶灌装且瓶塞精确度高，密闭性好的白酒產品。如不锈钢材料瓶装酒、玻璃瓶装酒(密封需技术加工处理)等储存长期，且也不会直接影响产品品质。
3、储存高酒精度数的瓶装酒。白酒五十度以上为高度，高度白酒更合适储存，高度白酒通常为纯粮食酿制；而五十度下面的低度酒大多数是勾调的，里边的乙醇容易挥发，没法长久储存。
4、储存中要注意不一样香型的瓶装酒。不一样香型的酒实际效果不一样，凤香经典瓶装酒的质量比较易于保持稳定。
储存好酒，储存的方法也很重要：
1、白酒储存时，装酒的器皿最好选择选择陶罐，陶罐因为材质自身富含多种矿物质，使用陶罐装酒可以更久的保持良好酒酒香味儿，会使白酒变的更加香醇，促使酒的成熟。而储存的地方最好选择地底，由于地底是环境温度的变化不大的环境，基本上保持良好恒温。
2、酒精容易挥发，最好用蜡将瓶塞封死，如此一来密闭性效果更好，可以长期储存。
以上便是中国酒文化网有关于“白酒知识储存和储存方法”的讲解，希望对大家有一定的帮助，我提示大家储存爱好者在储存高档酒类时，一定要掌握储存和储存方法。唯有如此一来，白酒在经过长期储存后才会变得越来越醇，附加值也会变得越来越高。
关键词：
吕梁山
清香型
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