下属公司
杏花村酒业集团,注册资本2.5亿元。地址位于:汾阳市杏花村经济技术开发区东堡村。经营范围包括:酒制品生产;酒类经营食品互联网销售;食品生产道路货物运输(不含危险货物);包装服务;包装材料及制品销售。现阶段下设三个分(子)公司—山西杏花村酒业集团有限公司吕梁酒厂、山西杏花检测技术有限公司、山西吕农生物科技有限公司。
分(子)公司概况
(一)山西杏花村酒业集团有限公司吕梁酒厂
为推动企业长期可持续发展,加快吕梁市“双五”战略实施,加强吕梁市白酒产业自主品牌建设,山西杏花村酒业集团注册成立分公司-山西杏花村酒业集团有限公司吕梁酒厂。吕梁酒厂现有职工185人,占地面积300余亩,总建筑面积6.6万平方米,现有基酒产能1300吨/年,已备案10000吨/年(一期5000吨/年)技改项目,将建成集制曲、酿造、灌装为一体的花园式现代化白酒生产基地。
吕梁酒厂现存基酒及半成品酒共8369.922吨。吕梁山酒酿造用水取自子夏山下深层岩溶水,与汾酒水源同脉,有微生物环境,依托当地土质环境资源,公司有完备“有机、绿色、无公害”原粮保障基地。坚守“清字当头,一清到底,地缸分离发酵”清香型传统工艺。拥有“吕梁山”“女皇”两个品牌,酒体清香、绵甜爽净、优雅细腻、陈香突出、回味悠长。
(二)山西杏花检测技术有限公司
山西杏花检测技术有限公司(检测公司),成立于2022年7月14日,注册资本5000万元,是一个集食品、水质、空气、土壤环境、酒类检测为一体的国家白酒检验检测机构。杏花检测公司实验室及其配套功能用房建筑面积为5193.78 ㎡,共分为四个区域实验室,分别为酒类产品检测实验室、产地环境检测实验室、包装材料检测实验室和微生物检测实验室。实验室配置国内外先进的仪器设备144多台(套),承检能力包括白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、洋酒、果酒、露酒、食用酒精、酒类原辅料和包装材料,以及食用醋、水质、空气、土壤环境等50多个产品,137个产品标准,1000多个参数,欧盟标准、OIV组织等国际标准10项。项目总投资约3500余万元。检测公司联合行业协会、科研院所共同组建中国清香型白酒研究院,开展清香型白酒发展方向、政策理论、标准制定、科研攻关、信息数字化等研究,为打造清香型白酒提供坚强质量保障。