杏花村酒业集团即将举办 “典藏版吕梁山酒” --专家品评会
2025-11-14
11月15日上午，由中国酒业协会指导，山西杏花村酒业集团有限公司主办、海纳机构协办的“清香杏花村•年份吕梁山——杏花村酒业集团典藏版吕梁山酒专家品评会”将在山西杏花村国家白酒检验检测中心隆重举行。作为行业内高规格的品评盛会，本次会议将汇聚多位行业技术专家及杏花村酒业集团相关领导，共同品鉴美酒，探讨清香年份酒的创新发展方向。
11月15日上午，由中国酒业协会指导，山西杏花村酒业集团有限公司主办、海纳机构协办的“清香杏花村•年份吕梁山——杏花村酒业集团典藏版吕梁山酒专家品评会”将在山西杏花村国家白酒检验检测中心隆重举行。作为行业内高规格的品评盛会，本次会议将汇聚多位行业技术专家及杏花村酒业集团相关领导，共同品鉴美酒，探讨清香年份酒的创新发展方向。
权威专家齐聚，共谋产业发展
本次品评会充分发挥资源优势，特邀中国酿酒大师、中国酒业协会副秘书长杜小威，中国酿酒大师、山西杏花村汾酒厂股份有限公司原总经理、山西省专家学者协会酒业分会名誉会长韩建书，山西省酿酒工业协会常务副会长兼秘书长樊文毅，中国酿酒大师、山西杏花村汾酒厂股份有限公司中国汾酒城原总工程师雷振河，中国酿酒大师、中国首席评酒师王凤仙等众多行业领导与专家。强大的专家阵容将为产品提供权威背书，并围绕产业布局、年份酒价值、高端清香市场表达及风味创新等议题展开深入交流，共同探索“清香热”背景下品类的升级路径，为推动行业高质量发展贡献智慧。
此外，专家们还将为山西杏花村酒业集团的发展提出建议，为产品设计与规划提供思路。本次品评的重点在于对“典藏版吕梁山酒”的专业品鉴，为后续举办的封藏活动奠定坚实基础，彰显企业对产品品质与消费者体验的高度重视。
专业品鉴流程，树立品质标杆
本次品评会主要针对53度典藏版吕梁山酒与65度典藏版吕梁山酒两款产品。与会专家将在充分了解产品信息的基础上，从香气、色泽、味道与风格等多维度进行品评，形成独立意见后，经专家组共同讨论得出综合品评结论，相关结果将现场签字确认并宣读。
对于致力于进军高端市场的年份酒产品而言，获得行业领导与专家的权威认可至关重要。一方面，专家们凭借丰富的品鉴经验，可为产品风味优化提供专业建议；另一方面，中国酒业协会与白酒专家的认可，是极具价值的IP资源，能为品牌影响力提升与市场拓展提供有力支持。
把握年份趋势，引领清香高端化
近年来，“清香热”持续升温，吸引了众多投资者与酒企的关注。随着消费需求的升级，清香型白酒的开瓶率与复购率稳步提升，为品类健康发展注入动力。然而，清香型白酒在高端市场的形象塑造仍有提升空间，典藏版吕梁山酒的面世，有望打破这一局面。
年份酒与消费升级的结合，创造了全新的品牌体验。消费者在品鉴年份酒时，不仅能感受更丰富的风味层次，还能体会其背后的价值内涵。典藏版吕梁山酒除了主推的53度产品外，65度产品也备受关注。其较高的酒精度体现了长年陈储的特点，进一步强化了产品的收藏与品鉴价值。
在“清香热”的行业背景下，杏花村酒业集团凭借典藏版吕梁山酒的推出，成功把握了清香高端化的历史机遇，实现了风味与品牌价值的双重提升。此次专家品评会仅是典藏版吕梁山酒发展的起点，未来，该产品将持续推动清香市场的品质升级，为美好生活赋能，为品牌高质量发展注入新动力。
11月15日上午，让我们相约山西杏花村，共同开启这段清香美酒之旅。
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关于我们
山西杏花村酒业集团有限公司，是根据吕梁市酿酒产业“十四五”发展总体规划，按照吕梁市人民政府市长办公会会议精神，由山西离柳焦煤集团与吕梁市国有资本运营有限公司共同出资成立的大型国有企业，注册资本2.5亿元。下设三个分（子）公司：山西杏花村酒业集团有限公司吕梁酒厂、山西吕农生物科技有限公司、山西杏花检测技术有限公司。
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